こないだの月曜日、スタッフの儀間さんが行きつけのカフェ、BE NATURALに連れてってもらいました
http://benatural.sunnyday.jp/index.html
BE NATURAL
沖縄県南城市佐敷字佐敷488
TEL ⁄ FAX：098-947-6203
open：土日・祝祭日 11時30分～20時30分（LAST）
平日 12時～21時（LAST）
closed：火・水
なんと市の誕生日をしてくれるってことで
ディナーコースをごちそうしてもらった
◆前菜◆
枝豆にチキンとキノコ、お野菜がセンスよく盛られ
さっぱりとしたドレッシング
チキンも入ってるから前菜だけど食べ応え有り
◆パスタ◆
トマトソースがさっぱり
固めが好きな市にぴったりな湯で加減
◆レーズンパンとローズマリーパン◆
もともとレーズンパン大好きで
カリッと表面焼いた香ばしいレーズンパン美味い
ローズマリーパンも側面にまぶすだけであんなに香るんですか？
ってくらい クンクンしながら食す（行儀悪いねw）
◆本日のお魚◆
めばちマグロのソテー
うりずん豆とジャガイモの細切り添え
じゃがいもはちょっと灰汁抜きしすぎかな〜
食感はジャガイモだけど味が全くしなかった
思わず聞いたもんね これは何がのってるんですか？と
めばちマグロは身はさっぱりと皮側に魚の旨味
◆本日の肉◆
マッシュポテトの上に鴨肉
ソテーされたズッキーニにアスパラガス
こってりする鴨肉ですが脂部分も野菜たちと
バルサミコソースでさっぱりしていただけた
食後のオーガニックコーヒー
とても美味しかったから おかわりしちゃいました
儀間さん的にはワイン呑んで欲しかったらしのですが
そんな気分じゃなかったんでコーヒーでまったり
コースのデザートにプラスされたケーキとプレート
すごくうれしいサービスです
市子ご満悦
ぎまさん、ディナーからプレゼントまでいただいて
とてもうれしかったよ
ありがとう｡･ﾟ･(ﾉε`)･ﾟ･｡
ぎまさんの誕生日には 倍返しだ！